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远景研究



远景研究|工业旅游,旅游业朝阳中的朝阳

八月中旬,泸州老窖与港中旅宣布,将共同出资3亿元注册设立港中旅绿洲老窖旅游发展有限公司,一时间“白酒+旅游”“工业+旅游”的话题再次成为大众讨论的话题。

工业旅游在我国的发展时间并不长,最早的认识源于20世纪90年代末期大众传媒对工厂观光和工业旅游的新闻报道。工业旅游作为我国旅游行业中的新事物,它既能让游客买账,又受游客诟病。


工业旅游的魅力——工厂和游客的双赢

企业方:吸引消费者、宣传品牌、销售周边产品

伊利集团、青岛啤酒等知名企业,早些年便开始尝试“工业+旅游”的发展模式,他们像消费者提供参观工厂、品尝食品等服务。进而获得除观光旅游带来的直接收入,还进行了品牌效应传播,销售产品周边。如青岛啤酒集团以青岛啤酒博物馆为基础,将消费产品延伸到青岛啤酒1903社区酒吧、个性化纪念品开发、旅行社等旅游产品板块。

消费者:别样的风景+知识的获取

工业旅游有异于其他观光旅游,它将游客带进工厂,向游客展示产品的生产流程,带游客体验平常生活中接触不到的工作环境,在井然有序,高效产出的机械设备之间,向游客提供耳目一新的观赏内容,以及企业的独特文化,满足游客求新、求知、求奇的游览欲望。

此外,工业旅游的参观对象是厂区、生产线、生产设备、生产原料以及产品,它们都蕴含了丰富的知识性,比如,产品的生产线能让游客明白产品的原料构成,生产程序;高效工作的机械设备能让游客明白科技的力量;井然有序的生产流程能让游客领悟经营管理的方法……总之,参与性、知识性是工业旅游吸引游客的特点之一,这也是为什么工业旅游的群体以学生为主的原因。


工业旅游仍需努力——完善服务和建设

工业旅游在我国发展的时间不长,因此尽管工业旅游发展形势一片大好,但仍因为旅游服务和建设方面上的一些不足,导致工业旅游被游客诟病。

1、旅游产品单一

我国的工业旅游目前以观光为主,即使少部分添加了参与性的活动,但内容也表现的简单、大众,甚至个别企业因把游客参与活动当作一种成本负担,而选择放弃参与性活动的开发。由于旅游产品的单一,导致游客在工业旅游上停留时间短,消费不高。

2、旅游服务缺乏专业性

一些企业对工业旅游开发不全面,仍然将传播企业品牌作为工业旅游的主要用处,因此在旅游服务上不够重视,让消费者不满。例如,管理不规范,票价高,体验性差,参观途中没有讲解或讲解人员专业性不强等等。

3、配套设施不够完善

吃、住、行、游、购、娱是旅游的六大要素,发展工业旅游也应当完善着六方面的配套。然而,当前我国工业旅游发展尚未成熟,在旅游产品的开发商表现出自然的、现实的多,特色的、有创意的少,对游客缺乏吸引力。而且,企业所在的区域,一般以工厂,绿化为主,没有住宿、购物、休闲活动场所等配套,不能满足游客的旅游需求。


工业旅游高质量发展——6大发展模式

企业所处的行业不同,那么向游客展示的内容就不同,比如科技性强的企业适合向满足游客对科技力量的探究欲;艺术性强的企业适合游客观光拍照;历史底蕴厚重的传统企业适合向游客普及知识……工业旅游要高质量发展,就要根据企业的实际情况开发。

1、文化传承型发展模式

文化传承型发展模式让企业兼具了工业观光和历史回顾的双重卖点。此类发展模式,很是考验企业的自身实力,需是拥有行业历史文化、民族情结浓厚的企业才容易实现。一般是该行业最早出现的企业,且拥有传统配方,驰名商标。

2、综合景观型发展模式

综合景观型发展模式主要集中在采掘业、港口运输业、电力燃气以及水的生产和供应领域。因为行业的性质决定了企业选址,因此这类发展模式主要集中在国内的东、中、西三部分,拥有自然景观和大规模的现代化生产的双重吸引力。

3、现代企业型发展模式

拥有良好的成长性、国际水平的生产线以及先进科学管理的企业比较适合选择该类工业旅游发展模式。作为最终消费品的生产商,可以为消费者提供参过产品生产过程、感受企业科技力量、管理水平的服务。

4、艺术品展示型发展模式

该类发展模式适合雕刻、陶瓷、玻璃、绘画等集聚艺术性和观赏性的企业,让消费者在感受艺术魅力的同时还能刺激消费者对产品的消费能力。

5、工业园区型发展模式

工业园区型发展模式是以整个工业园区联动开发的形式出现的工业旅游项目,它有统一的规划和路线设计,作为企业密集的工业区,资源的优势不言而喻,加之园区统一的规划和管理,园区环境、旅游线路组织以及配套服务比较完善,投入产出比更趋合理,在充分挖掘潜在资源的前提下,可有效提升工业旅游整体竞争力,打造工业旅游精品线路。

6、遗产与博物馆型发展模式

在工业社会向后工业社会的转型期,不少工业厂房被时代淘汰,工业和旅游结合的方式,正是让这类企业“起死回生”的方法之一。

今年,国家发展改革委、工业和信息化部、国务院国资委、国家文物局、国家开发银行等联合印发了《推动老工业城市工业遗产保护利用实施方案》,指出要把工业遗产保护利用作为推动老工业城市高质量发展的重要内容,打造一批集城市记忆、知识传播、创意文化、休闲体验于一体的“生活秀带”。

将废弃工厂,如矿井、矿坑、废弃铁路等开发为博物馆,展现其历史价值和艺术价值,进行科普教育和爱国教育,是当前国际上最为普遍和有效的利用方式。



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